Cidrerie Béarnaise

Installée depuis septembre 2016 à Casteide-Cami, la Cidrerie Béarnaise vous propose ses produits cidricoles issus d’une fabrication artisanale. Mêlant des méthodes traditionnelles d’autrefois et des savoirs-faires d’aujourd’hui, nous vous présentons des produits innovants et de caractère.

Le cidre revient dans sa région natale, berceau de la pomme. Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre atelier cidricole, afin de vous faire partager notre passion et notre savoir-faire.

Ils vous proposent:

• Le Cidre béarnais:
  Résultant d’une longue élaboration, c’est un cidre pur jus issu d’une fermentation naturelle; il est non gazéifié et non pasteurisé.
• Le Vinaigre de Cidre:

  Le vinaigre est le résultat ultime de la fermentation du cidre. Naturellement élevé jusqu’à sa maturité optimale, il est sans aucun additif ni conservateur.

  Le vinaigre de cidre étant totalement naturel, il peut apparaitre un léger voile ou un dépôt dans la bouteille qui n’altère en rien sa qualité ou son goût.
• L’Aperitiu:
  Apéritif de la maison, l’Aperitiu tient sa force de son élevage en fût et sa douceur de son miel naturelle issu de nos ruches.

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Ouverture :

• Brasserie Café du Palais, 7 rue Saint Jacques 64 000 PAU.
• Restaurant Cap E Tot, 10 pente du Chateau 64 370 MORLANNE.
•  Caviste Vins et Délices,1040 avenue de la République 64 170 ARTIX.
• Gamm Vert,  avenue Poumayou 64 170 ARTIX.

 

Contactez-les:

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